白湯が身体に良いという話を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
白湯って、要するにただのお湯でしょ？一体、白湯の何が身体に良いの？
そんな疑問をお持ちの方も多いと思います。
インドの古典医学、アーユルヴェーダでは、何千年も前から健康法のひとつとして、白湯を飲むことを勧めています。
この記事では、白湯を飲むとどんなメリットがあるのか？いつ飲めば良いのか？など、白湯について知っておきたい情報をお伝えします！
「白湯」とは？
白湯（さゆ）とは、一度沸騰させてから飲める状態まで冷ましたお湯のこと。
明確な白湯の温度は定義づけられておらず、大体50度前後まで冷ましたものが適温とされています。
熱すぎると内臓への負担や火傷のリスクがありますし、冷ましすぎても後述する効果が薄れてしまうため、季節や体調に合わせて、心地よく温かいと感じる温度に調節してOKです。
白湯とお湯の違いは？
「白湯」も「お湯」も、温めた水のことだよね？そこに違いはあるの？
先ほどお伝えしたとおり、白湯は、一度沸騰させてから飲める温度まで冷ましたもの。
一方、「お湯」は、沸騰していなくても、温かい水のことを「お湯」といいます。
一度沸騰させたか、させていないか。それが白湯とお湯の違いです。
一度沸騰させることで、水の不純物が取り除かれ、口当たりもまろやかになり、飲みやすくなります。私は初めて飲んだときに、沸騰させると味って変わるんだなとびっくりしました。
白湯の作り方
水を沸騰させることができれば、やかんでも電気ケトルでもOKです！
とにかくお湯を沸騰させるだけ！
こんなにハードルが低い健康習慣はなかなかないはず（笑）
私はBuona Vitaの電気ケトルを愛用しています。
沸騰までの時間は水の量にもよりますが、とにかく早い！すぐに沸騰してくれます。
注ぎ口が細くて使いやすいのと、１℃単位で温度調整ができるところが便利で、白湯意外の用途でも愛用しています。（余談ですがドリップコーヒーがとても淹れやすい！プロ御用達だとか。）
白湯はいつ、どれくらいの量を飲むのが良い？
まずは朝一、マグカップ１杯の白湯を飲んでください。
寝ているときは内臓も休んでいて、内臓の温度が下がっています。
起きたばかりの身体は、まだ体温が低いままで、代謝が落ちていますし、内臓の動きも活発ではありません。
朝一の白湯は、内臓を温め、代謝アップや胃腸の動きを活発にさせるので、後述する効果がより期待できるのです。
起床後、歯磨きと舌苔のケアを行って、口腔内がきれいになったら、白湯を１杯飲むことを習慣にしましょう。
白湯の効果
白湯には嬉しい効果がたくさん！
私が実際に実感した効果をご紹介します。
1.便秘解消
私が一番効果を実感しているのはこれです。
今まで、便秘に良いとされる食物繊維をとってみたり、乳酸菌飲料を飲んでみたり、腸のマッサージをしてみたり、色々試してきましたが、一番効果があったのが、まさかの白湯でした。
先述した通り、起きたばかりの身体はまだおやすみモードで、内臓の動きも鈍い状態です。
そこで、起床後に白湯を飲み、内臓を温めます。それにより、腸の動きが活発になり、排便を促してくれるのです。
はじめのうちは身体が慣れていないので、白湯を飲んですぐにトイレに行きたくなる、ということはなかったですが、数日続けるうちに、白湯を飲んでトイレに行くのが習慣になりました。
便秘に悩んでいる方には、ぜひ試してみてほしいです。
2.代謝アップで冷え性やコリの改善に
人間の身体は、内臓温度が１度上がると、基礎代謝が10％アップするといわれています。
白湯を飲み、身体を内側から温めることで、内臓の温度が上がり、基礎代謝をアップさせます。
基礎代謝が上がると血流がよくなるので、冷え性や身体のコリの改善に繋がるといわれています。
白湯を飲んだ後に、ヨガやストレッチなど、激しすぎない運動を行うのもおすすめです。
3.美肌、美髪効果
白湯を飲んで血流がよくなると、全身に酸素や栄養が届きやすくなります。
すると新陳代謝が活発化し、肌や髪の細胞が生まれ変わりやすくなるといわれています。
白湯で血行不良が改善することで、ターンオーバーが整い、トラブル改善の効果が期待できるのです。
白湯は、エステや美容クリームのように「外から良い成分を入れる」というアプローチではなく、「身体を温めることで体質改善を図る」というものなので、即効性があるわけではありませんが、習慣として続けていくと効果を感じることができると思うので、焦らずに続けることが大切です。
4.むくみ改善
白湯で体内が温まると血液やリンパの巡りがよくなり、体内に蓄積されていた老廃物が排出されやすくなります。
身体に滞っていた余分な水分と老廃物が尿や便で体外へ排出されるので、むくみ改善に効果があります。
私は寝起きに顔がむくみやすい体質なのですが、白湯を飲んでから簡単に顔とデコルテのマッサージをすると、白湯を飲んでいない時よりも瞼やフェイスラインがすっきりするので、今では毎朝欠かさず飲んでいます。
「白湯を飲んだら痩せた」という声を聞くことがありますが、正確には「むくみがとれた」のではないかと思います。見た目がすっきりするので、痩せたように見えるんですよね。
白湯のもつ代謝アップやデトックス効果は確かにダイエットにも繋がるものですが、白湯自体が「飲めば痩せる」というものではないことは理解しておきましょう。
まとめ
私が実感している白湯の嬉しい効果をご紹介しました。
白湯は、薬やエステ、化粧品などのようにお金がかかりませんし、コーヒーやカフェイン入りのお茶と違って、大人から子供まで安心して飲むことができます。
準備も簡単、お湯を沸かすだけ。
とにかく簡単で、ハードルが低く、リスクが少ない（リスクなんてほぼ０では…？）ので、とにかく一度、試してみて欲しいです！
薬のような即効性はないかもしれませんが、身体を内側から温め、デトックスを行うことで、体質改善を行っていきましょう！
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